Skipuleggðu hina fullkomnu fermingaveislu með okkur í Múlakaffi!
Með öllum okkar fermingarmatseðlum færð þú diska og hnífapör sem henta hverju hlaðborði.
Veislan er svo keyrð heim að dyrum til þín og sótt aftur
með bæði fermingarhlaðborðinu og fermingarbrunch kemur matreiðslumaður með hlaðborðið beint að dyrum, sér um alla framsetningu og sker kjötið.
Fermingarmatseðlarnir eru aðeins brot af því úrvali sem við bjóðum upp á.
hafðu samband og gerðu fermingaveisluna áhyggjulausa !
Grillað súrdeigsbrauð með hægelduðu nauti sesamdressingu og vatnakarsa.
Stökkar rækjur og chili-mæjó
Kjúklingaspjót með mangó-engiferdressingu
Smápizzur
Ítalskt flatbrauð með mozzarellaosti og stökkri parmaskinku
Kjúklingagyoza með ponzu dressing
Pulled pork grísasamloka með kimchi-mæjónesi og stökku myntu- og rauðkálssalati
Croque monsieur samloka með ostasalati
Mini borgari með rauðlauksrelish og bernaise
Grillað súrdeigsbrauð með hægelduðu nauti sesamdressingu og vatnakarsa
Stökkar rækjur og chili-mæjó
Quesedilla með bbq svínarifjum
Villisveppa arancini með ristuðu hvítlaukskremi (v)
Grænmetis gyoza með ponsu-dressingu(v)
Beikondöðlur
Kjúklingataco með avocado og tómatsalsa
Kjúklingaspjót með parmesandressingu
Black garlic kálfaspjót með villisveppabernaise
verð - 7200 kr
Lágmarksfjöldi er fyrir 25 manns
Nautataco, trufflumæjó og pikklað grænmeti
Kjúklingataco, avocadomauk og tómatsalsa
Mini borgari bernaise
Humarborgari með grænum eplum, dilli og hvítlaukssósu
Grilluð nautalund á spjóti með chili-trufflu bernaise
Blómkálsnaggar og "hot sauce"
verð - 6700 kr
Lágmarksfjöldi er fyrir 25 manns
Forréttir
Kjúklingasalat með kirsuberjatómötum, grilluðum kúrbít og melónu
Mini borgari bernaise
Aðalréttur
Lambalæri í ítölskum kryddjurtum
Hægelduð kalkúnabringa með mangógljáa
Meðlæti
Blandað salat með pikkluðum rauðlauk og kirsuberjatómötum
Sætkartöflusalat með brokkolí og piparosti
Kartöflusmælki, sveppir, paprika og grænkál
Sveppasósa
Köld bernaise
Lágmarksfjöldi er fyrir 40 manns
Stökkt beikon og eggjahræra
Grillaðar kryddpylsur
Amerískar pönnukökur og hlynsýróp
Vatnsmelóna
Súrdeigsbrauð og smjör
Túnfisksalat með chili
Reyktur lax með sítrónu og piparrótardressingu
Panzanella kjúklingasalat (grilluð paprika/penne pasta/kirsuberjatómatar/grillað brauð)
Smápizzur
Kalkúnabringa með mangógljáa
Ristað rótargrænmeti með spínati
Bakað kartöflusmælki, rauðlaukur og sveppir
Kremuð villisveppasósa
Sveppatarte með pikluðum rauðum perlulauk
Blómkálsnaggar með grænkarrýdressingu
Avocadoborgari með græneplasalati og kryddjurtadressingu
Grænmetis gyoza með gomadressingu
Grillað grænmeti í taco með chili-döðludressingu
Súkkulaði döðlu og trönuberjakubbar
Lágmarkspöntun fyrir 5 manns
verð per mann: 3.900 kr
Hallarmúla 1, 108 Reykjavík
S. 553 7737 / mulakaffi@mulakaffi.is
Skilmálar
428.jpg)
